0,-
Gje bort eit gåvekort til nokon du er glad i!
Praktisk info:
Om dykk kjøper fleire gåvekort på vinpakke som skal ha same mottakar, noter dette i notatfelt ved betaling, så fører vi på alle på eit gåvekort. ( Dette gåvekort gjeld for 1 person om det ikkje vert lagt til fleire ved kjøp)
Vi sender gåvekort på epost iløpet av ca 24 timar. Skriv i notatfeltet om det hastar å få tilsendt.
Gåvekortet gjeld:
Vinpakke til signaturmenyen vår, 4- retters skråpå-tå meny.
Vinpakka er nøye satt saman av vin med høg kvalitet som smakar godt til rettane i signaturmenyen vår.
Skråpå-tå er spesialretten vår på Brimi sæter, som vi serverer kvar kveld sommarstid og helger frå mai til ut oktober.
Dette gåvekortet kan kun nyttast ved middagbesøk på Brimi sæter.
Du kan også kjøpe gåvekort på skråpå-tå meny i nettbutikken.
Om Skråpå-tå meny:
Dykk vil bli ynskt velkomen til bords av vertskapet.
Her vil dykk få høyre om historiar frå setra som fisking
på Tesse, huldrehistoriar og satsinga som har vore gjort her, til det Brimi sæter er i dag.
Forretten er ei fiskesuppe med fersk aure frå Tesse, krydra med krydder frå Aukrust i Lom. Fersk brød
og smør til.
Hovedrett 1: Historia fortel at den tradisjonelle kvitosten på
sætra vart ganske fast under lagring, så dei smelta den gjerne litt i peisen eller omnsdøra før dei åt den. Det var da den var på sitt beste. Dette har vi prøvd å lage vår spesialitet av. Vi har heimsmidde bordgrillar på langbordet, med eigenprodusert lagra kvitost. Når osten smeltar, kan du skrape ost ned på tallerken. Saman med denne, serverar vi bl.a. spekeskinke av eigen sætergris, spekepølse av eigne storfe, frisk
salat frå Nordigard Aukrust i Lom og fersk brød.
Sæterosten vi brukar i denne menyen fekk gullmedalje under NM i gardsost i 2o16. Det same gjordet smøret vårt.
Hovedrett 2: Etterpå kjem det på bordet diverse kjøt frå setra for grilling med godt tilbehør.
Dessert :Desserten består av ein tallerken med nokre utvalgte smakar. Denne kan dykk kose dykk med på låven, eller om fint vær, er det fint og ta med ut på tunet, og kose seg med dessert og kaffe der.